Let at tygge, men svært at sluge: en interviewundersøgelse om forbrugeres og øvrige aktørers opfattelser af neutralmarineret kød [kort version]
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Forskning
Dokumenter
- Let at tygge, men svær at sluge
Forlagets udgivne version, 294 KB, PDF-dokument
Originalsprog | Dansk |
---|
Forlag | Center for Bioetik og Risikovurdering |
---|---|
Antal sider | 26 |
Status | Udgivet - 2009 |
Navn | Projektrapport / Center for Bioetik og Risikovurdering |
---|---|
Nummer | 16 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 12137143